Recipes

卤肉饭

  • 五花肉 1500g
  • 米酒 240g
  • 花雕 80g
  • 生抽 160g
  • 老抽 30g
  • 五香粉 1tsb
  • 白胡椒 1tsb
  • 冰糖 40g
  • 油葱酥 100g
  • 桂皮 1片
  • 香叶 2片